Joli Park Hotel si racconta:
Il Joli Park Hotel si trova al centro di Gallipoli: a pochi passi da Corso Roma, dal lungo mare cristallino mar Jonio, dall’ isola del borgo antico e dal porto commerciale. Tutte le camere dispongono di servizi privati, doccia, phon, telefono a selezione diretta e sveglia programmabile, climatizzazione con controllo termostatico, tv color con ricezione satellitare. A disposizione dei gentili ospiti, inoltre, il bar, il parcheggio interno privato, la lavanderia con stireria, il servizio deposito valori e cassetta di sicurezza, il servizio fax e il servizio transfert da/per il nuovo porto commerciale di Gallipoli, da/per l’aeroporto di Brindisi o Bari, la stazione di Lecce e Gallipoli, l’autonoleggio, le escursioni con guida.
L’ eccellente cucina salentina, con i suoi piatti a base di specialità gastronomiche locali ed i pregiati vini d.o.c. e i.g.t., viene proposta dallo Chef del ristorante del “Joli Park”. Ortaggi, farine, conserve, frutta, olii e vini sono per la maggior parte prodotti nelle campagne della zona, esclusivamente per l’albergo. Segno, anche questo, della genuina ospitalità dei Caroli Hotels.
La sala riunioni, dotata delle più moderne tecnologie, è in grado di ospitare da 20 a 80 persone ed è ideale per congressi e meetings.
All’ Ecoresort Le Sirenè, a 3000 metri, si può disporre del servizio spiaggia privata attrezzata con sdraio, lettini prendisole e ombrelloni, delle piscine con solarium, del circolo nautico con scuola sub, del campo polivalente di tennis, calcetto, basket e pallavolo con illuminazione, del verde di una lussureggiante pineta privata, del percorso ginnico e del sentiero natura nell’incantevole riserva naturalistica di Torre del Pizzo.
Sulla rotta di intensi traffici mercantili, Gallipoli (dal greco » kalé polis », città bella) è sempre stato un importante centro marinaro. Tuttora conserva una posizione strategica nella penisola salentina essendo a pochi chilometri dai principali comprensori industriali e artigiani dell’entroterra.
Il borgo antico, su di un’isola collegata alla terraferma da un ponte seicentesco, è la prima tappa per scoprire un territorio che vi incanterà con il suo tesoro di testimonianze storiche, artistiche e naturali.
Ristorazione e Trattamento
Immaginate un meriggio al tramonto quando i pescatori offrono ai nostri chef la freschezza del mare, o quando al mattino presto dalla vicina campagna dall’orto di Donato giungono, ancora bagnate di rugiada, le verdure più genuine e la frutta più gustosa; da Taurisano dallo storico forno in pietra leccese alimentato con ramaglie d’ulivo di Luigi nCugna proviene il pane fragrante pronto per la prima colazione: un attimo e la succulenta magia di questo estremo lembo d’Italia è già in tavola. Gustatela al ristorante sul mare Le Tamerici affidato al servizio curato dal maitre Danezli Mohammed Ben Ali, della sezione leccese di Arte in Tavola, ed all’abile maestria culinaria della brigata di cucina diretta dallo Chef Massimo De Matteis abbinata alla migliore selezione di vini doc ed igt esclusivamente pugliesi
Imperdibili la cena tipica salentina con il barbecue e lo spettacolo folkloristico con musiche pizzicate.
Scheda aggiornata il: 16/04/2016