Azienda Agricola Pietra Serena

Azienda Agricola Pietra Serena si racconta:

Azienda agricola di 85 ettari immersa nel cuore delle colline dell’alta maremma, a 5 minuti dalle bellissime terme di petriolo e circondata di borghetti medievali da visitare per rimanerne affascinati.
Dal nostro allevamento di pecore sarde proviene il latte che trasformiamo in pecorino toscano al latte crudo, tradizionale e con tante diverse aromatizzazioni, ricotta e prodotti freschi.
Soggiornando nel nostro agriturismo sarà possibile partecipare a tutte le nostre attività quotidiane di cura degli animali, compresi i nostri cavalli e allevamento di maiali e pollame, alla mungitura e preparazione del formaggio, in sintonia con i ritmi naturali e scoprendo la vera filiera corta di tutto ciò che poi ritroverete nel nostro punto vendita da portare a casa e sulla nostra tavola, se deciderete di cenare con noi…a base di soli prodotti fatti in casa e a km zero… uliveto, orti e frutteto forniranno il resto, che potrete raccogliere e vedere con i vostri occhi. Forniamo anche il servizio di orto in affitto!
Un’esperienza all'insegna del pane cotto a legna e dei tortelli fatti in casa con la ricotta appena fatta e le nostre uova… come si faceva una volta, come non si riesce più a fare ora nelle vostre case… qui è per fortuna ancora tutto a misura d’ uomo, a patto che si apprezzi il ritmo naturale delle cose e la manualità che serve per produrre tutto in casa.
Vi aspettiamo per provare il sogno che e’ di tanti…vivere in campagna in una fattoria…

Pernottamento con colazione a buffet. Poi è possibile pranzare e cenare qui da noi con soli prodotti della nostra azienda agricola e fatti in casa a km zero. Su prenotazione ed accordo a seconda del programma del vs soggiorno.

GIORNATA IN FATTORIA: visita guidata all'azienda e possibilità per i bimbi di vedere dar da mangiare agli animali, prendersene cura e conoscerli nelle loro abitudini
CAMPUS NATURA: Settimane complete di vitto e alloggio in cui i ragazzi potranno sperimentare l'equitazione,un'intera giornata dedicata alla pesca nel torrente, la giornata nell'orto con raccolta e preparazione di frutta e verdura, la preparazione di pane, pasta fatta in casa e dolci, nel forno a legna, che mangeranno loro stessi durante il campus, attività di espressione tramite la natura, intera giornata nel bosco per la conoscenza delle tracce degli animali selvatici e delle erbe e piante della macchia...E TANTO ALTRO.il tutto in autentico stile Scout.

EQUITAZIONE

Terme libere e gratuite di petriolo a 15 min. Dall'azienda, adattissime ai bambini, con acqua a non piu' di 40 cm di altezza.
Aperte tutto l'anno.